Dott. Franco Bardini

Biologo nutrizionista che lavora nel campo della nutrizione dal 2009, il Dr Bardini ha conseguito la laurea magistrale in Scienze Biologiche, discutendo la tesi sperimentale in citogenetica dal titolo "Validazione del test di danno al DNA (SCGE): " Single Cell Gel Electrophoresis" in leucociti umani mediante l'utilizzo di 20 composti di riferimento".

Dopo l'abilitazione alla professione di biologo e si è poi specializzato in Scienza e Tecnica delle Piante Officinali discutendo la tesi sperimentale dal titolo "Analisi del genoma nel controllo di qualità di piante medicinali: il metodo RAPD "Random Amplified Polymorphic DNA" per la distinzione delle tre specie di Echinacea utilizzate in fitoterapia".

Il Dott. Bardini si aggiorna costantemente frequentando corsi di formazione nel campo della nutrizione e ha maturato una lunga esperienza nel campo della Nutrizione e soprattutto nella Nutrigenetica, scienza di ultima generazione che concentra lo sguardo proprio sul singolo individuo e sulle sue peculiari caratteristiche genetiche relazionandole alla sua alimentazione, al proprio metabolismo, alle predisposizioni individuali e all'ambiente in cui vive.